鲳鱼上周价格为10元/Kg,上上周价格为9.2元/Kg,周环比上涨8.7%;日销量约2800/公斤,市场主要销售产地为湖北、本地。
处于淡季的淡水鱼,一直都呈小幅下降,为何鲳鱼价格突然小幅上涨?
据商户说,鲳鱼价格浮动有一下几点:一、鲳鱼处于繁殖期,武昌鱼2~3年可达性成熟,繁殖季节比鲤鱼、鲫鱼稍迟,比家鱼稍早。长江中下游地区多在4月底至6月初,每年8月至9月上市高峰期。二、虽产量少,但市场需求量还是基本保持不变,并未因此减少。三、因前年雨水灾害及去年病害影响,养殖户大多数都处于赔钱状态,同比去年减少很多。
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