“8两以上标鱼占8成统货9.8-10元/斤,7成统货9.7元/斤左右。”1月18日,据湖州菱湖一部分养殖户反映,随着存塘鲈鱼量的减少,加上苏浙沪等地鱼车近日在菱湖收鱼比较多,菱湖塘头鲈鱼存塘量大幅减少。随着未来三天气温明显回升,湖州塘头鲈鱼流通速度将进一步加快,预计短期内华东鱼价持稳僵局将被打破。
这一消息也得到在菱湖收鱼的流通商周老板的确认。据周老板介绍,今天其在菱湖收购了6万多斤加州鲈统货,包括大统货和小统货。由于临近年关,华东市场对大统货消费需求增加较为明显,市场鲈鱼流通速度加快。而华东地区加州鲈统货存量同比去年减少,最近湖州每天大约出统货15-25万斤,市场供应处于紧平衡状态。
据悉,今天湖州加州鲈5成统货9元/斤,6-7成统货9.5-9.6元/斤,7成统货约9.7元/斤,8.5成大统货10.2-10.3元/斤,整体价格一周内稳中有涨,具体看鲈鱼条形、炮头大小定价。随着湖州存塘鲈鱼量的减少,加上苏浙沪等地鱼车近日在菱湖收鱼增多,菱湖大统货供应较为紧缺,一部分流通商选择到江苏拉鱼供应市场。
在江苏,8两以上标鱼占8成的统货9.8-10元/斤,8两上报价11-11.5元/斤,一周内价格呈现稳中有涨态势。由于去年主产区吴江卖过标鱼的养户习惯养老口鱼,故选择出鱼的养户很少。随着江苏高邮、溧阳等地加州鲈出鱼逐渐进入尾声,一部分流通商选择到常州拉统货供应市场。“今天常州的客户正在并塘处理,明天预计抓3万斤统货。”周老板说道。
全国7大产区加州鲈最新塘头价(元/斤)
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